VEJA QUAL A LEI SOBRE A LIMPEZA DA CAIXA DE GORDURA
Comum em estabelecimentos como bares e restaurantes, e também presente em alguns condomínios e casas, a caixa de gordura serve para armazenar gorduras provenientes dos encanamentos. O compartimento, geralmente construído em alvenaria ou PVC, possui um sistema de filtragem que separa a gordura dos outros líquidos, prevenindo entupimentos nas tubulações.
A legislação referente à limpeza de caixa de gordura é estabelecida pela Anvisa e visa garantir medidas sanitárias para preservar a saúde da população. As diretrizes incluem:
- Localização independente da caixa, longe de áreas de preparo de refeições;
- Separação de outros fluidos;
- Dimensões que facilitem a limpeza;
- Revestimento liso e impermeável.
Leia também: INCRUSTAÇÕES NAS TUBULAÇÕES – O QUE SÃO E COMO RESOLVÊ-LAS?
Limpeza da caixa de gordura deve ser trimestral ou até mesmo mensal, dependendo do uso do recipiente
A limpeza regular do compartimento deve ser feita a cada trimestre ou de maneira mensal, dependendo do uso. Assim, é essencial para prevenir a proliferação de pragas e manter a higiene adequada.
Conte com a Port Solution para o serviço. Será um prazer atendê-lo e cuidar de seu compartimento para que ele fique sempre em ótimas condições de uso.
A Porto Solution
Somos uma empresa criada com o intuito de atender o cliente dentro de suas necessidades trazendo sempre uma solução rápida e eficiente, sem gerar qualquer transtorno na rotina da empresa.
Oferecemos um pronto atendimento de alta qualidade, oferecendo sempre os melhores e mais novos equipamentos para nossos clientes. Atendemos conforme às normas ambientais através de licença de transporte de resíduos perigosos, licenciamento da vigilância sanitária, dentre outras documentações pertinentes a nossa atividade laboral.
Assim, buscamos ser a extensão de cada empresa parceira investindo continuamente para ser referência no mercado de transporte, limpeza e controle de pragas.
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