CONHEÇA AS CAUSAS DO MAU CHEIRO EM SUA PIA
Quem trabalha em cozinha sabe como o mau cheiro no ralo da pia pode ser incômodo e prejudicar a produtividade da equipe. Além de insalubre, o ambiente pode aparentar falta de higiene, mesmo que isso nem sempre seja o caso.
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Principais Causas do Mau Cheiro no Ralo da Pia
O mau cheiro na pia da cozinha pode ter diversas origens, sendo geralmente relacionado ao acúmulo de sujeira. No entanto, a falta de uso também pode ser uma causa. Vamos explorar as principais causas do odor desagradável:
Sifão Seco
O sifão, uma peça curvada em forma de U instalada abaixo da pia, acumula água para impedir que vapores da tubulação subam pelo ralo. Em situações normais, o sifão bloqueia odores. Porém, quando o equipamento fica inativo por muito tempo, a água do sifão evapora, permitindo que os gases do esgoto se espalhem pelos canos.
Vazamentos
Em cozinhas ativas como refeitórios, restaurantes e cozinhas industriais, uma hipótese mais provável é a falha no maquinário. Peças mal colocadas ou desgastadas podem apresentar brechas, permitindo que odores e água vazem, causando infiltrações e aumentando o desperdício.
Acúmulo de Restos de Alimentos
O acúmulo de resíduos no sifão ou em partes mais profundas da rede hidráulica pode causar bastante incômodo. Com o tempo, esses dejetos apodrecem, favorecendo a proliferação de bactérias e fungos, intensificando o mau cheiro. Além disso, essa matéria orgânica atrai pragas como baratas e moscas, prejudiciais à saúde.
Gordura e Óleo Acumulados
O descarte irregular de óleo no ralo da pia é extremamente poluente. A gordura que escorre pela tubulação se solidifica, criando pontos de bloqueio nas paredes internas dos canos, aumentando as chances de mau cheiro e entupimento.
Como Eliminar o Mau Cheiro do Ralo da Pia
Veja algumas soluções práticas para eliminar o problema:
Limpeza do Sifão
A maior parte dos odores é causada pelo acúmulo de sujeira no sifão. Remova-o e lave-o sempre que necessário. Feche o registro, desencaixe a peça e higienize-a com água e sabão antes de reencaixá-la.
Solução Ecológica
Para amenizar o odor, utilize uma solução ecológica: despeje 100g de bicarbonato de sódio pelo ralo da pia, seguido por uma mistura de 200ml de vinagre branco com 500ml de água quente. Deixe agir por uma hora e abra a torneira para limpar a área. Esse processo elimina boa parte das bactérias.
Hidrojateamento
Em casos de entupimento, recorra ao serviço profissional de hidrojateamento. Este método usa água em alta pressão para remover as incrustações de forma segura e sem danificar o encanamento.
Esgotamento de Fossa e Limpeza da Caixa de Gordura
Muito do material orgânico que escorre pelo ralo vai parar na caixa de gordura. Sem a devida manutenção, pode ocorrer entupimento ou transbordamento, causando prejuízos sanitários. O serviço profissional de limpeza de graxeira utiliza uma bomba de auto vácuo para esvaziar o recipiente, garantindo a segurança ao meio ambiente e à saúde pública.
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