PARA QUE SERVE UMA CAIXA DE GORDURA?
Desempenhando um papel importantíssimo nas cozinhas, as caixas de gordura são responsáveis por acumular toda a sujeira que é escoada através de ralos, pias e tanques, provenientes dos restos de alimentos e limpeza de panelas, pratos e todo tipo de gordura alimentar. Dessa forma, ela impede que esses resíduos líquidos cheguem até o esgoto. No entanto, quando mal cuidadas, elas podem entupir, causando problemas. Portanto, a higienização dela é essencial para um bom funcionamento.
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Como é realizado o funcionamento da caixa de gordura?
As caixas de gordura contêm um pouco de água, que cumpre a função de filtrar um líquido mais gorduroso que seja despejado por ali. Quando esse resíduo passa pelo tubo, ele cai na água que está dentro da caixa de gordura. Assim, após cair, ele sai do lado oposto, livre da gordura. Isso acontece, pois água e óleo não se misturam, portanto, a gordura boia, enquanto a água segue seu caminho.
Quando as caixas de gordura entopem, é necessário contar com o auxílio de uma empresa qualificada, que faça o serviço de higienização e manutenção dela. Dessa forma, ela volta a desempenhar seu papel importantíssimo. Com isso, já sabe, né? Entupiu? A Porto agiu!
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A Porto Solution
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